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上質な「あぐー」の濃厚な旨味ととろける食感をお楽しみください。
あぐーは旨味成分(グルタミン酸)が多く、脂肪に甘味と旨味が含まれた
おいしいお肉です。
琉球在来豚「アグー」は、絶滅寸前で人々の努力によってよみがえりました。現在、「あぐー」とは商標登録され、在来豚アグーのオスとランドレースと大ヨークシャーのハーフのメスを交配させたのが「あぐー」です。
【原材料名】あぐー豚肉(沖縄県産)
【内容量】1㎏(うでorもも 250g×4袋)
*うで肉もしくはもも肉の出荷となります。
【保存方法】要冷凍
※冷凍便でのお届けとなります。
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