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宮古そば生麺1食こってりかつおスープ

¥298 税込

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良質の小麦粉をﾌﾞﾚﾝﾄﾞして仕上げました。また、歯ごたえもよくｽﾄﾚｰﾄ麺にもかかわらずｽｰﾌﾟがよくからみます。ﾍﾞｰｽにしょうゆとかつお節を使用し、ﾎﾟｰｸｶﾞﾗｽｰﾌﾟで味にｺｸをつけ、上品な旨みとｺｸのある味です。

【原材料名】【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】しょうゆ、ポークエキス、食塩、風味調味料（かつお）、かつお節エキス、チキンエキス、煮干エキス、砂糖、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、酸味料、香辛料抽出物、保存料（ソルビン酸K)、酸化防止剤（V.E)、（原材料の一部に、小麦、牛肉、大豆、ゼラチンを含む）
【内容量】1食(131.5g)
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
【賞味期限】製造日より90日間

【沖縄そばとは】沖縄そばとは「そば」という名前ですがそば粉を一切使わず、小麦粉でつくられます。沖縄県の各地域ごとに麺の太さ、スープなど特徴があるのも魅力のひとつです。

【宮古そばのおいしいお召し上がり方(1人前)】
【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら麺をほぐしながら入れ、約2分～3分半程度ゆでます。
【2】だしは容器に入れ、250ccの熱湯で、のばしておきます。
【3】容器にゆで上がった麺を入れて出来上がりです。【盛り付け】コシの強い熟成生めん(細麺)タイプで、宮古そばの具は三枚肉とカマボコが標準ですが、麺の下に具を隠すように置かれているのが特徴です。